Vigno Carignan

Vigno Carignan

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Bouchon Family Wines
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Rebsorte(n): 100% Carignan
Anbauregion: Mingre, Valle del Maule, Chile
Alkoholgehalt: 14.00% vol.
Ausbau: 12 Monate Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Vegan

Wie vom Catwalk! Solch beeindruckende Eleganz kennt man sonst von Pariser Laufstegen. Durch und durch harmonischer Genuss, für den man gerne einen Gang herunterschalten sollte. Reife, von Waldbeeren getragene Nase mit feinen Mocca- und Lakritznoten. Sehr harmonisch eingebundene Röstaromen und am Gaumen trotz griffiger Tannine sehr geschmeidig. Vollmundiger und trotz Fülle erfrischender Genuss, der die Zeit für einen Moment etwas stehen lassen wird.

Essenstipps: Kräftige Speisen, Käseplatten, Festtagsküche 

Lagerfähigkeit: 7-9 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)

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