Rebsorte(n): 100% Merlot
Anbauregion: La Paz, Canelones, Uruguay
Alkoholgehalt: 13.50% vol.
Ausbau: 8 Monate französische Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Uruguay und Merlot! Etwas, was sich Liebhaber dieser eleganten Sorte zu Herzen nehmen sollten! Die Nase verführt mit Waldbeeren, etwas Rosinen und einer fein nuancierten Note nach heissem Stein auf den gerade ein Sommerregen niederrieselt. Am Gaumen sanft und samtig mit einer feinen Rhabarber Säure und einem vielschichtigen Aromenspiel und langanhaltendem Nachhall. Da ist so viel mehr drin als man sich zu träumen wagt, dass man sich bildlich vorstellen kann, wie ertrinken im Wasserglas wohl funktionieren mag.
Anbauregion: La Paz, Canelones, Uruguay
Alkoholgehalt: 13.50% vol.
Ausbau: 8 Monate französische Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Uruguay und Merlot! Etwas, was sich Liebhaber dieser eleganten Sorte zu Herzen nehmen sollten! Die Nase verführt mit Waldbeeren, etwas Rosinen und einer fein nuancierten Note nach heissem Stein auf den gerade ein Sommerregen niederrieselt. Am Gaumen sanft und samtig mit einer feinen Rhabarber Säure und einem vielschichtigen Aromenspiel und langanhaltendem Nachhall. Da ist so viel mehr drin als man sich zu träumen wagt, dass man sich bildlich vorstellen kann, wie ertrinken im Wasserglas wohl funktionieren mag.
Essen: Feine Fleischspeisen aus der Festtagsküche und zur Käseplatte schlicht ein Gedicht!
Lagerfähigkeit: 7 – 9 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)