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Malbec Reserva Privada

Malbec Reserva Privada

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Viña Aromo
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Rebsorte(n): Malbec
Anbauregion: Valle del Maule, Chile
Alkoholgehalt: 13.00% vol.
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite

Am Anfang der Erfolgsgeschichte. Malbec ist heute praktisch gleichbedeutend mit Argentinien. Dass die Sorte Cõt (ursprünglich französische Bezeichnung) jedoch zuerst ihren Weg nach Chile fand, wo sie weitgehend ignoriert blieb, wissen vermutlich die wenigsten. Hätte der Malbec seinen Weg nach Südamerika nicht gefunden, würden wir wahrscheinlich heute kaum davon Notiz nehmen. Der Aromo Malbec zeigt sich leicht rauchig mit dunkler Frucht und intensivem Veilchenduft. Im Vergleich zu seinen Artgenossen aus dem Nachbarland wirkt er etwas schlanker und zurückhaltender, bietet aber im Gegenzug mehr Trinkfluss und Polyvalenz. Seine rustikale Eleganz öffnet viele Begleitoptionen.

Essen: Kräftige Pastagerichte, Braten, Grill, Fleischfondue, Bohnen- und Linsengerichte.

Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)