Intipalka Malbec-Merlot Reserva
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Viñas Queirolo
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Rebsorte(n): 60% Malbec, 40% Merlot
Anbauregion: Ica, Peru
Alkoholgehalt: 13.50% vol.
Ausbau: 6 Monate französische Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite

Ausgewogen und stimmig. Merlot ist ohnehin einer der galantesten Begleiter, wenn es darum geht, etwas robusteren Sorten „Manieren“ beizubringen. Er nimmt den Tanninen etwas Wind aus den Segeln und sorgt für Frucht und Balance. Reife Pflaumen und Kompott von Schwarzen Kirschen werden umhüllt von einem Gerüst aus Leder und Zartbitterschokolade. Sehr zugänglich und vielseitig einsetzbar.

Essen: Fleischgerichte aus der heimischen und mediterranen Küche, Käseplatte

Lagerfähigkeit: 9 – 11 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)