
Rebsorte(n): 100% Viognier
Anbauregion: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
Alkoholgehalt: 12.50% vol.
Ausbau: Edelstahltank
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Fruchtig wie Konzentrat und trocken wie britischer Humor. Dass sich Viognier in der wüstenartigen Landschaft von Luján de Cuyo heimisch fühlt, beweist dieser Zeitgenosse auf eindrückliche Weise. Er verbindet satte Pfirsich- und Aprikosennoten mit fein blumigen Nuancen und einem von Säure getragenen und zitrischen Abgang, der lange nachhallt. Ein Wechselspiel von Fruchtsüsse, Säure und Bitternoten (Zitronenschale) sorgen für einen langen nachhallenden Eindruck.
Essen: asiatische Küche, Hartkäse und helles Fleisch
Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)