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Bonarda Piemontese

Eine aus Norditalien stammende, heute in Argentinien weit verbreitete Sorte, die viel grösseres Potential hat, als früher vermutet. Bonarda bringt weniger konzentrierte, leichter zu geniessende Weine hervor, die sich trotzdem einer grossen Komplexität erfreuen können. Typisch für Bonarda sind Cassisaromen und vegetale Noten. Bonarda ist Argentiniens Geschenk an die mediterrane Küche.